Наши преимущества:
- Использование исключительно натуральных ингредиентов местного происхождения.
- Современные технологии производства, обеспечивающие высокое качество продукции.
- Уникальные рецепты, созданные нашими мастерами-пивоварами.
- Контроль качества на каждом этапе изготовления.
В сердце Башкортостана, в живописном и экологически чистом районе города Благовещенска, расположен современный пивоваренный завод. Здесь, среди природы и чистого воздуха, рождается пиво, в котором сочетаются традиции пивоварения и современные технологии.
Современный узел отгрузки и продуманная система логистики позволяют поставлять продукцию напрямую после производства — без длительного хранения, всегда свежую и стабильного качества.
Наш завод — это сочетание технологий, традиций и чистоты башкирской природы. Здесь рождается пиво, в котором каждая капля — результат точности, мастерства и уважения к ремеслу.
Общий объём брожения составляет 388 000 литров, а ёмкости форфасного отделения — 68 000 литров. Брожение и созревание проходят по классической технологии в течение 20–30 дней — именно это создаёт насыщенный, сбалансированный вкус нашего пива.
Фильтрация и пастеризация осуществляются на современном оборудовании, которое сохраняет природный вкус напитка и обеспечивает его стабильность без потери свежести. Уникальная технология пастеризации позволяет продлить срок хранения, не изменяя вкусовых характеристик.
Линия розлива обеспечивает полную стерильность и розлив в безвоздушной среде — без перепадов давления, с сохранением природной углекислоты, что придаёт пиву особую свежесть.
Основанное в 2022 году, наше производство оснащено новым энергоэффективным оборудованием с полной автоматизацией процессов. Это позволяет поддерживать стабильное качество и точный контроль на каждом этапе.
Производственная мощность завода — до 28 тысяч литров пива в сутки. Варочный порядок, являющийся центром производства, обеспечивает высокую точность технологических процессов и раскрытие вкусового профиля каждой варки.
О нашей компании